タンザニア カンロゲ農園 200g

ビターチョコのような苦みとコク、爽やかな果実を想わせるアフターテイスト . アダム・カロンゲ氏は2005年に家族でンボジ県ンロウェ村 に移住し農園を始めました。 当初は1台の車を購入する所からスタートし現在は妻と4人の子供と一緒に98haの土地で農園を経営しています。 近くの川からポンプで水を引き農園や水洗処理場にもホースと貯水タンクを設けて精製時に使用しています。 農園は1.6m×2mの間隔で木が植えられており、非常に整然とした印象を受けます。 農園は全体的に若々しい木々が多く、年に2回のプルーニングや有機堆肥や石灰を使った細やかなケアを行うことで1本あたりから多くの収量を得ています。 80台のアフリカンベッドを所持し、常時5名のスタッフが在籍、収穫期には地域から300名を雇用し収穫を迎えます。 . 生産国:タンザニア 農 園:カロンゲ 地 域:ングウェ県ンボジ村 標 高:1570m 品 種:ブルボン、ケント 精製法:ウォッシュド 焙煎度:中深煎り
販売価格
1,300円(内税)
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